Dieta ketogeniczna - na czym polega?

Dieta ketogeniczna staje się obecnie coraz bardziej popularna. Polecana jest osobom zmagającym się z nadprogramowymi kilogramami, jak i z wieloma schorzeniami. Sprawdź, czym jest dieta ketogeniczna, jak wygląda codzienny jadłospis na tej diecie oraz dla kogo sprawdzi się ona najlepiej.

Czym jest dieta ketogeniczna?

Dieta ketogeniczna to sposób odżywiania polegający na wyeliminowaniu węglowodanów do niezbędnego minimum. Głównym źródłem energii stają się zatem tłuszcze. Zazwyczaj stanowią one 80-90% diety, a resztę stanowią białka i węglowodany. Podczas stosowania tej diety pojawia się tak zwany stan ketozy, podczas którego organizm zaczyna czerpać energię z tłuszczu, a nie z glukozy. Zatem, tłuszcz zamienia się w energię, co pomaga zredukować tkankę tłuszczową. Dodatkowo, dieta ketogeniczna może obniżać poziom cholesterolu, a także może prowadzić do ustąpienia takich schorzeń jak cukrzyca typu 2 czy insulinooporność.

Codzienna dieta ketogeniczna

Dieta ketogeniczna polega przede wszystkim na wyeliminowaniu węglowodanów. Zatem, w naszym codziennym jadłospisie nie mogą pojawiać się takie produkty, jak chleb, ryż, makaron, mleko, słodycze czy słodkie napoje. Wskazane jest natomiast spożywanie mięsa, nabiału, jaj, orzechów, nasion, a także niektórych warzyw, jak awokado, jarmuż, bakłażan czy brokuł. W ułożeniu zdrowego i smacznego jadłospisu z pewnością pomoże dietetyk ketogeniczny, który dobierze dla nas indywidualną dietę. To najlepsze rozwiązanie dla osób, które chcą rozpocząć przygodę z tego typu dietą lub cierpią z powodu różnych schorzeń.

Zalety diety ketogenicznej

Początkowo, dieta ketogeniczna została opracowana do leczenia napadów padaczkowych u dzieci. Po szeregu badań, okazało się, że dieta ta posiada wiele korzyści zdrowotnych. Ten sposób odżywiania może być pomocny między innymi w leczeniu migren, cukrzycy typu 2, a także jest nazywana dietą antynowotworową. Dodatkowo, korzysta z niej wiele osób zmagających się z nadprogramowymi kilogramami. Ma także wpływ na uczucie głodu. Dieta ketogeniczna może być stosowana przez każdego, jednak warto skorzystać z pomocy specjalistów do opracowania indywidualnego jadłospisu. Dzięki temu możemy mieć pewność, że nasz codzienny jadłospis będzie prawidłowo skomponowany i unikniemy ryzyka niedoborów składników odżywczych.

Podsumowując, dieta ketogeniczna niesie za sobą wiele korzyści, nie tylko w procesie odchudzania, ale także w walce z wieloma schorzeniami. Może być stosowana przez osoby w każdym wieku, a obecnie zyskuje coraz więcej zwolenników. Przed rozpoczęciem diety ketogenicznej zaleca się konsultację z lekarzem lub dietetykiem.